घरसह भोजनआलू

सभी के लिए आलू के साइड डिश और पकाने की विधि

आलू किसी भी भोजन के लिए उत्तम साइड डिश हो सकता है - चाहे आप केवल अपने लिए या पूरे परिवार के लिए खाना बना रहे हों। आलू अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी हैं और इन्हें विभिन्न तरीकों से पकाया जा सकता है जो सभी प्रकार के खाने वालों को पसंद आएंगे। चाहे आप कुछ नमकीन, कुरकुरा, पनीर, या उपरोक्त सभी की तलाश में हों, आलू के बहुत सारे साइड डिश व्यंजन हैं जिन्हें आप पकाकर हर किसी को खुश कर सकते हैं। क्लासिक मसले हुए आलू से लेकर आलू वेजेज, आलू पैटीज़ और बहुत कुछ, हर किसी के लिए कुछ न कुछ है। कुछ स्वादिष्ट आलू साइड डिश व्यंजनों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें जिन्हें आप अपने अगले भोजन के लिए आज़मा सकते हैं।

आलू साइड डिश रेसिपी

मसले हुए आलू: सबसे क्लासिक आलू साइड डिश में से एक, मसले हुए आलू लोगों को बहुत पसंद आते हैं। इन्हें बनाने के लिए, अपने आलूओं को नमकीन पानी में नरम होने तक उबालने से पहले छीलें और क्यूब्स में काट लें। परोसने से पहले आलू को मक्खन, क्रीम, नमक और काली मिर्च के साथ मैश कर लें। तले हुए आलू के वेजेज: कुरकुरे साइड डिश के लिए जो हर किसी को पसंद है, तले हुए आलू के वेजेज ट्राई करें। अपने आलूओं को जैतून के तेल, लहसुन पाउडर, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च में डालने से पहले टुकड़ों में काट लें।

फिर वेजेज को सुनहरा और क्रिस्पी होने तक बेक या फ्राई करें। आलू पैनकेक: आलू पैनकेक बचे हुए मसले हुए आलू या उबले आलू का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है! छोटे पैटीज़ बनाने और उन्हें तेल में तलने से पहले बस पके हुए आलू को अंडे और कीमा बनाया हुआ प्याज के साथ मिलाएं। अतिरिक्त स्वाद के लिए सेब की चटनी या खट्टी क्रीम के साथ परोसें। भुने हुए आलू: भुने हुए आलू इस स्टार्चयुक्त सब्जी का आनंद लेने का एक स्वादिष्ट तरीका है! अपने आलूओं को जैतून के तेल, लहसुन पाउडर, अजवायन, अजवायन की पत्ती, नमक और काली मिर्च में डालने से पहले छीलें और क्यूब्स में काट लें। मिश्रण को ओवन में 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 25 मिनट के लिए - या सुनहरा भूरा होने तक बेक करने से पहले एक बेकिंग शीट पर फैलाएं!

क्लासिक मसले हुए आलू

मसले हुए आलू एक क्लासिक साइड डिश है जो हर किसी को पसंद आती है। वे मलाईदार, नमकीन और बिल्कुल स्वादिष्ट हैं! आपको बस कुछ आलू, मक्खन, दूध (या क्रीम), नमक और काली मिर्च चाहिए। मसले हुए आलू को अतिरिक्त स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप इसमें लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, या अजमोद या थाइम जैसी जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं। एक बार जब आपके मसले हुए आलू बन जाएं और परोसने के लिए तैयार हो जाएं, तो स्वाद बढ़ाने के लिए आप उनके ऊपर पिघला हुआ मक्खन, पनीर, कुरकुरा बेकन के टुकड़े या यहां तक कि चाइव भी डाल सकते हैं।

आलू दोपहर के भोजन के लिए विचार
घर पर बने स्मोक्ड बादाम

होममेड स्मोक्ड बादाम एक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और 9 सर्विंग्स वाला संपूर्ण 30 रेसिपी है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन , 24 ग्राम वसा और कुल 280 कैलोरी होती हैं। प्रति सर्विंग 98 सेंट के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 15% कवर करती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। दुकान पर जाएं और आज ही इसे बनाने के लिए बिना उबाले बादाम, लहसुन पाउडर, अंडे का सफेद भाग और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह बहुत ही उचित मूल्य वाली साइड डिश के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको अदरक और टोस्टेड बादाम के साथ खुबानी चटनी , पुदीना और टोस्टेड बादाम के साथ कैटलन टमाटर ज़ुचिनी सूप , और बादाम और सूखे चेरी के साथ चॉकलेट ज़ुचिनी और मीठे आलू की रोटी जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

मसले आलू पुलाव

आपके पास कभी भी बहुत अधिक हॉर ड्युव्रे व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए मैश्ड पोटैटो कैसरोल को आज़माएँ। एक सर्विंग में 481 कैलोरी , 11 ग्राम प्रोटीन और 31 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 99 सेंट प्रति सर्विंग है। Allrecipes की इस रेसिपी में बेकन के टुकड़े, नमक, तले हुए प्याज़ और चिव्स की आवश्यकता होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 10 मिनट का समय लगता है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह थैंक्सगिविंग के लिए विशेष रूप से अच्छा है। यह रेसिपी 171 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यानमें रखते हुए, इस रेसिपी को 59% का स्पूनैक्युलर स्कोर प्राप्त होता है

मटर फली गाजर मिश्रण

आपके पास साइड डिश रेसिपीज़ की कभी भी बहुत ज़्यादा संख्या नहीं हो सकती, इसलिए मटर फली गाजर मेडली को आज़माएँ। इस रेसिपी से 93 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 0 ग्राम वसा के साथ 2 सर्विंग बनती हैं। 1.15 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए , यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 17% कवर करती है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आपके पास संतरे का जूस, कॉर्नस्टार्च, संतरे के छिलके और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 84% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत बढ़िया है। भुनी हुई मूली और गाजर मेडली , ग्रीन टी फ्रूट मेडली स्मूदी और मसले हुए आलू और मटर पेरोगी इस रेसिपी से बहुत मिलते

आलू ब्रेड/ ब्रेड मशीन

आलू की ब्रेड/ब्रेड मशीन 36 सर्विंग वाली एक लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 1 ग्राम वसा और कुल 56 कैलोरी होती हैं। 6 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 2% पूरा करती है । यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। अगर आपके पास नमक, खमीर, तेल और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 10 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 0% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर सुधार योग्य है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको पेनेटोन फॉर ब्रेड मशीन , लोडेड बेक्ड पोटैटो सूप विद क्रिस्पी-फ्राइड पोटैटो स्किन्स और बेस्ट पोटैटो चीज़ सूप इन ए ब्रेड बाउल जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

मसले आलू पाई

मैश्ड पोटैटो पाई की रेसिपी लगभग 1 घंटे 5 मिनट में बन सकती है। इस रेसिपी से 301 कैलोरी , 10 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम फैट के साथ 8 सर्विंग्स बनती हैं। 1.12 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 15% पूरा करती है । 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। अगर आपके पास 7 आलू, मशरूम सूप की कंडेंस्ड क्रीम, अंडा और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह थैंक्सगिविंग के लिए एकदम सही है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । 56% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह व्यंजन अच्छा है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: मैश्डपोटैटो और मटर पेरोगीज़ , मैश्ड स्वीट पोटैटो, ऐपल और कोटिजा क्वेसाडिलस ,

प्रसिद्ध अंतिम संस्कार आलू

प्रसिद्ध अंतिम संस्कार आलू शुरू से अंत तक लगभग 30 मिनट लगते हैं। एक सेवारत में 369 कैलोरी , 12 ग्राम प्रोटीन और 23 ग्राम वसा होती है। यह नुस्खा 10 लोगों के लिए है । $1.07 प्रति सेवारत के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% कवर करता है । यह एक साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। केवल कुछ ही लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 1 का कहना है कि यह सही है। स्टोर पर जाएं और मक्खन, क्रीम, इडाहो रसेट आलू और कुछ अन्य चीजें लें जिन्हें आज ही बनाना है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 39% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है , जो कि बहुत बुरा है।

मीठे आलू की रोटी

डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी ब्रेड चाहिए? स्वीट पोटैटो ब्रेड आजमाने के लिए एक बेहतरीन रेसिपी हो सकती है। एक सर्विंग में 153 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम फैट होता है। 22 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक जरूरत का 4% पूरा करती है । यह रेसिपी 32 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी आजमाई और पसंद की है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 15 मिनट का समय लगता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के लिए पेकान, बेकिंग सोडा, अंडे और आटे की जरूरत होती है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 31% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर इतना जबरदस्त नहीं है ।

सेज बटर में ग्नोची

सेज बटर में ग्नोची 4 सर्विंग वाली एक लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी है। 36 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 9% कवर करती है । इस डिश के एक हिस्से में लगभग 6 ग्राम प्रोटीन , 7 ग्राम वसा और कुल 235 कैलोरी होती है। यह एक सस्ते हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा और 15 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। स्टोर पर जाएँ और रसेट आलू, पिसी जायफल, लहसुन की कलियाँ और आज इसे बनाने के लिए कुछ अन्य चीज़ें लें। केवल कुछ लोगों को ही यह भूमध्यसागरीय व्यंजन वास्तव में पसंद आया। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 37% का इतना उत्कृष्ट स्पूनकुलर स्कोर अर्जित नहीं करती है। स्टेक और ब्राउन बटर सॉस के साथ बीट ग्नोची , ब्राउन बटर और सेज रैवियोली , और भुना हुआ डेलिकटा स्क्वैश और ताजा सेज ब्राउन बटर के साथ फ्यूसिली इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

मीठे आलू का सूप

स्वीट पोटैटो सूफले एक भूमध्यसागरीय हॉर डी'ओव्रे है। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है। क्या आप अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग 338 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 13 ग्राम वसा है । 79 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करती है । Foodnetwork की इस रेसिपी में मक्खन, शकरकंद और व्हीप्ड, वाष्पित दूध और वेनिला की आवश्यकता होती है। 8 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा लगता है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 41% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: चॉकलेट सूफले , व्हिस्की सेविले मार्मलेड सूफले और बेक्ड कॉर्न सूफले ।

पोर्टोबेलो सॉस में पालक ग्नोची

पोर्टोबेलो सॉस में पालक ग्नोची को शुरू से अंत तक लगभग 1 घंटा और 25 मिनट लगते हैं। $1.15 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 20% पूरा करता है । यह नुस्खा 221 कैलोरी , 9 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग बनाता है। यह भूमध्यसागरीय हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में रसेट आलू, काली मिर्च, दूध और मसाला की आवश्यकता होती है। कुल मिलाकर, यह नुस्खा 61% का अच्छा स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है। इसी तरह की रेसिपी में ग्नोची और विल्टेड पालक सलाद , स्टेक और ब्राउन बटर सॉस के साथ बीट ग्नोची और व्हिस्की क्रीम सॉस के साथ बटरनट स्क्वैश ग्नोची शामिल हैं।

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