घरसह भोजनआलू

सभी के लिए आलू के साइड डिश और पकाने की विधि

आलू किसी भी भोजन के लिए उत्तम साइड डिश हो सकता है - चाहे आप केवल अपने लिए या पूरे परिवार के लिए खाना बना रहे हों। आलू अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी हैं और इन्हें विभिन्न तरीकों से पकाया जा सकता है जो सभी प्रकार के खाने वालों को पसंद आएंगे। चाहे आप कुछ नमकीन, कुरकुरा, पनीर, या उपरोक्त सभी की तलाश में हों, आलू के बहुत सारे साइड डिश व्यंजन हैं जिन्हें आप पकाकर हर किसी को खुश कर सकते हैं। क्लासिक मसले हुए आलू से लेकर आलू वेजेज, आलू पैटीज़ और बहुत कुछ, हर किसी के लिए कुछ न कुछ है। कुछ स्वादिष्ट आलू साइड डिश व्यंजनों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें जिन्हें आप अपने अगले भोजन के लिए आज़मा सकते हैं।

आलू साइड डिश रेसिपी

मसले हुए आलू: सबसे क्लासिक आलू साइड डिश में से एक, मसले हुए आलू लोगों को बहुत पसंद आते हैं। इन्हें बनाने के लिए, अपने आलूओं को नमकीन पानी में नरम होने तक उबालने से पहले छीलें और क्यूब्स में काट लें। परोसने से पहले आलू को मक्खन, क्रीम, नमक और काली मिर्च के साथ मैश कर लें। तले हुए आलू के वेजेज: कुरकुरे साइड डिश के लिए जो हर किसी को पसंद है, तले हुए आलू के वेजेज ट्राई करें। अपने आलूओं को जैतून के तेल, लहसुन पाउडर, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च में डालने से पहले टुकड़ों में काट लें।

फिर वेजेज को सुनहरा और क्रिस्पी होने तक बेक या फ्राई करें। आलू पैनकेक: आलू पैनकेक बचे हुए मसले हुए आलू या उबले आलू का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है! छोटे पैटीज़ बनाने और उन्हें तेल में तलने से पहले बस पके हुए आलू को अंडे और कीमा बनाया हुआ प्याज के साथ मिलाएं। अतिरिक्त स्वाद के लिए सेब की चटनी या खट्टी क्रीम के साथ परोसें। भुने हुए आलू: भुने हुए आलू इस स्टार्चयुक्त सब्जी का आनंद लेने का एक स्वादिष्ट तरीका है! अपने आलूओं को जैतून के तेल, लहसुन पाउडर, अजवायन, अजवायन की पत्ती, नमक और काली मिर्च में डालने से पहले छीलें और क्यूब्स में काट लें। मिश्रण को ओवन में 425 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 25 मिनट के लिए - या सुनहरा भूरा होने तक बेक करने से पहले एक बेकिंग शीट पर फैलाएं!

क्लासिक मसले हुए आलू

मसले हुए आलू एक क्लासिक साइड डिश है जो हर किसी को पसंद आती है। वे मलाईदार, नमकीन और बिल्कुल स्वादिष्ट हैं! आपको बस कुछ आलू, मक्खन, दूध (या क्रीम), नमक और काली मिर्च चाहिए। मसले हुए आलू को अतिरिक्त स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप इसमें लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, या अजमोद या थाइम जैसी जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं। एक बार जब आपके मसले हुए आलू बन जाएं और परोसने के लिए तैयार हो जाएं, तो स्वाद बढ़ाने के लिए आप उनके ऊपर पिघला हुआ मक्खन, पनीर, कुरकुरा बेकन के टुकड़े या यहां तक कि चाइव भी डाल सकते हैं।

आलू दोपहर के भोजन के लिए विचार
बेसेल® मेपल सिरप के साथ भुने हुए मीठे आलू

बेसेल® रोस्टेड स्वीट पोटैटो विद मेपल सिरप की रेसिपी लगभग 1 घंटे 45 मिनट में बन सकती है। इसके एक सर्विंग में 240 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 2 ग्राम फैट होता है । यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 1.04 डॉलर प्रति सर्विंग है। यदि आप ग्लूटेन और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह एक सस्ती साइड डिश के रूप में भी अच्छा काम करती है। इस रेसिपी से 13 लोग प्रभावित हुए। शकरकंद, मक्खनी स्वाद वाला मार्जरीन, जायफल और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए काफी है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया है कि यह रेसिपी 89% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है। यह स्कोर अद्भुत है।

ब्रोकोली चीज़ दो बार बेक्ड आलू

ब्रोकली चीज़ ट्वाइस-बेक्ड पोटैटो 6 सर्विंग वाला ग्लूटेन रहित और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है। इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 348 कैलोरी , 10 ग्राम प्रोटीन और 16 ग्राम वसा होती है। 86 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 17% कवर करता है । क्रीम, ब्रोकली, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खे को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को बनाने में लगभग 1 घंटा 20 मिनट का समय लगता है । कुल मिलाकर, इस नुस्खे को 45% का अच्छा स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है ।

कटार आलू

रेसिपी स्किवर्ड पोटैटो लगभग 25 मिनट में बन जाती है। 42 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 5% पूरा करती है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 100 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम वसा होती है। यह एक हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छा काम करता है। चिकन शोरबा, रोज़मेरी, मिरेकल व्हिप और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और लेक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 46% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत अच्छा है।

पुराने ज़माने का स्कैलप्ड कॉर्न

ओल्ड-फ़ैशन स्कैलप्ड कॉर्न एक हॉर डी'ओव्रे है जो 10 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 215 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 11 ग्राम वसा होती है । 61 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 6% कवर करती है । 125 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। मक्खन, क्रीमयुक्त मक्का, नमकीन क्रैकर्स और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। 28% के स्पूनएकुलर स्कोर के साथ, यह डिश इतनी शानदार नहीं है । ओल्ड-फ़ैशन स्कैलप्ड आलू , स्कैलप्ड कॉर्न I और स्कैलप्ड कॉर्न इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।

पेकन पाई

पेकन पाई आपके डेज़र्ट रेसिपी बॉक्स को बढ़ाने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। $1.28 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 10% पूरा करती है । एक सर्विंग में 616 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 36 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। दक्षिणी भोजन के प्रशंसकों के लिए यह एक उचित मूल्य वाली रेसिपी है। 2 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। Foodnetwork की इस रेसिपी में मक्खन, कॉर्न सिरप, नमक और वेजिटेबल शॉर्टनिंग की आवश्यकता होती है। यह आपके थैंक्सगिविंग इवेंट में हिट होगी। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 2 घंटे और 55 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 25% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो इतना जबरदस्त नहीं है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको थैंक्सगिविंग के लिए आसान पेकन पाई: ग्लूटेन फ्री रास्पबेरी पेकन पाई , भुना हुआ पेकन क्रंच के साथ मीठे आलू पेकन पाई डोनट्स , और मक्खन पेकन फ्रॉस्टिंग के साथ चॉकलेट बॉर्बन पेकन पाई कपकेक जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

बेसेल® मेपल सिरप के साथ भुने हुए मीठे आलू

बेसेल® रोस्टेड स्वीट पोटैटो विद मेपल सिरप एक साइड डिश है जो 6 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 2 ग्राम वसा और कुल 240 कैलोरी होती हैं। 1.04 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 14% पूरा करती है । Allrecipes की इस रेसिपी के लिए मेपल सिरप, बटररी टेस्ट मार्जरीन, जायफल और शकरकंद की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 13 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को लगभग 1 घंटा 45 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए , इस रेसिपी को 89% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है

देशी आलू सलाद

रेसिपी कंट्री पोटैटो सलाद लगभग 40 मिनट में बन जाती है। यह रेसिपी 20 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 4 ग्राम प्रोटीन , 8 ग्राम वसा और कुल 168 कैलोरी होती है। 33 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 8% पूरा करती है । 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। यह चौथी जुलाई के लिए एकदम सही है। यह साइड डिश के रूप में भी बढ़िया काम करती है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। अगर आपके पास पिसी हुई काली मिर्च, चाइव्स, बेल पेपर और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। अगर आप ग्लूटेन मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 37% के स्पूनएकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है। इसी तरह की रेसिपी हैं कंट्री पोटैटो सलाद , टेक्सास कंट्री पोटैटो सलाद और फ्रेंच कंट्री पोटैटो सलाद ।

आलू मिनिस्ट्रोन

यदि आपके पास रसोईघर में बिताने के लिए लगभग ८ घंटे और ४० मिनट हैं, तो आलू मिनस्ट्रोन एक अद्भुत ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त नुस्खा हो सकता है जिसे आजमाया जा सकता है। १.०५ डॉलर प्रति सेवारत के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का १९% पूरा करता है । यह नुस्खा १२ लोगों के लिए है। इस हॉर ड्युव्रे में प्रति सेवारत १३९ कैलोरी , ८ ग्राम प्रोटीन और २ ग्राम वसा है। १ व्यक्ति खुश थे कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। मरजोरम , लहसुन पाउडर, सब्जी शोरबा, और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खे को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह नुस्खा भूमध्यसागरीय व्यंजनों की विशिष्ट है। ७ ९ % के स्पूनएकुलर स्कोर के साथ, यह व्यंजन बहुत अच्छा है ।

सौंफ़-आलू ऑ ग्रेटिन

सौंफ़-आलू ऑ ग्रेटिन एक साइड डिश है जो 12 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 240 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा होती है। 68 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 12% पूरा करता है । 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे दोबारा भी बनाएगा। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। हैवी व्हिपिंग क्रीम, पिसा जायफल, सौंफ़ बल्ब और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 55 मिनट का समय लगता है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 42% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि ठोस है ।

ग्रिल्ड फिंगरलिंग आलू सलाद फ़ेटा, हरी बीन्स और जैतून के साथ

यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो ग्रिल्ड फिंगरलिंग पोटैटो सलाद विद फेटा, ग्रीन बीन्स एंड ऑलिव्स एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 15 ग्राम प्रोटीन , 32 ग्राम वसा और कुल 656 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। 3.92 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 31% कवर करती है । 38 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। दुकान पर जाएं और कैनोलन तेल, अजमोद के पत्ते, हल्का अजवायन, और कुछ अन्य चीजें ले आएं जिन्हें आज ही इसे बनाना है। यह साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 30 मिनट में बन जाता है। यह चौथी जुलाई के लिए एकदम सही इसी तरह के व्यंजनों के लिए ग्रिल्ड फिंगरलिंग आलू सलाद विद फेटा, ग्रीन बीन्स एंड ऑलिव्स ,मैरीनेटिड ग्रीन बीन्स विद टोमैटो, ऑलिव्स एंड फेटा , तथा रोस्टेड फिंगरलिंग एंड टोमैटो सलाद विद ग्रीन बीन्स एंड अरुगुला देखें।

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