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आपके लिए शाकाहारी दोपहर के भोजन के व्यंजन और मेनू विचार

शाकाहारी भोजन आपके दोपहर के भोजन का आनंद लेने का एक स्वादिष्ट और पौष्टिक तरीका हो सकता है। चाहे आप स्वयं शाकाहारी हों, या बस नए और रचनात्मक व्यंजनों को आज़माने का आनंद लेते हों, जब शाकाहारी दोपहर के भोजन के व्यंजनों की बात आती है तो हर किसी के लिए कुछ न कुछ है। शाकाहारी सैंडविच, रैप्स, सलाद और सूप जैसे विभिन्न विकल्पों के साथ, आप कुछ ही समय में आसानी से एक स्वादिष्ट और संतोषजनक दोपहर का भोजन बना सकते हैं। चाहे आप सुबह तैयार होने के लिए त्वरित और आसान व्यंजनों की तलाश में हों या पहले से कुछ अधिक विस्तृत व्यंजन तैयार करना चाह रहे हों, एक शाकाहारी दोपहर के भोजन का व्यंजन है जो आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप होगा। कुछ सावधानीपूर्वक योजना और कुछ सरल सामग्री के साथ, आप शाकाहारी व्यंजन बना सकते हैं जो स्वस्थ और स्वादिष्ट दोनों हैं!

शाकाहारी लंच तुरंत तैयार करने के लिए युक्तियाँ

शाकाहारी लंच जल्दी तैयार करने की कुंजी पहले से योजना बनाना और कुछ पसंदीदा व्यंजन तैयार रखना है। अनाज, फलियाँ, मेवे और बीज जैसी कुछ मुख्य सामग्री हाथ में होने से शाकाहारी दोपहर के भोजन के व्यंजनों को कुछ ही समय में तैयार करने में मदद मिल सकती है। इनमें से कुछ सामग्रियों को पहले से तैयार करने से सप्ताह के दौरान आपका समय भी बच सकता है जब आप अपना भोजन एक साथ रख रहे हों। इसके अतिरिक्त, शाकाहारी दोपहर के भोजन के व्यंजनों का एक शस्त्रागार होने से, जिसे आप जल्दी से बनाना जानते हैं, आपको यह अनुमान लगाने में मदद मिलेगी कि आप हर दिन दोपहर के भोजन के लिए क्या खाएंगे।

त्वरित और आरामदायक भोजन के लिए सूप पहले से भी तैयार किया जा सकता है और आसानी से दोबारा गर्म किया जा सकता है। अंत में, बचे हुए के बारे में मत भूलना! रात के खाने के बचे हुए भोजन को ताजी सब्जियों या साग-सब्जियों जैसी कुछ साधारण चीजों के साथ आसानी से एक स्वादिष्ट दोपहर के भोजन के व्यंजन में बदला जा सकता है।

पैंट्री-अनुकूल शाकाहारी दोपहर के भोजन के विचार

जब शाकाहारी दोपहर के भोजन के व्यंजनों की बात आती है, तो आपको बैंक तोड़ने की ज़रूरत नहीं है! कई शाकाहारी-अनुकूल सामग्री जो आप अपनी पेंट्री में पा सकते हैं, अविश्वसनीय रूप से बजट अनुकूल भी हैं। उदाहरण के लिए, क्यों न डिब्बाबंद छोले और नारियल के दूध का उपयोग करके स्वादिष्ट थाई करी बनाने का प्रयास किया जाए? या, पके हुए क्विनोआ, भुनी हुई सब्जियों और अपने पसंदीदा सॉस या ड्रेसिंग के साथ एक पौष्टिक बुद्धा बाउल बनाएं? आप बीन्स को कुछ ताजी सब्जियों और अपने पसंदीदा मसालों के साथ मिलाकर भी स्वादिष्ट सैंडविच बना सकते हैं। यदि आपके पास समय की कमी है लेकिन फिर भी आप किसी पौष्टिक चीज़ का आनंद लेना चाहते हैं, तो दोपहर के भोजन के लिए त्वरित क्विनोआ सलाद या रैप तैयार करने का प्रयास करें। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप किस प्रकार का व्यंजन चुनते हैं, बहुत सारी शाकाहारी-अनुकूल सामग्री हैं जो किसी भी किराने की दुकान में आसानी से मिल जाती हैं!

शाकाहारी दोपहर के भोजन के लिए विचार
बेक्ड साउथर्न ग्रिट्स

बेक्ड सदर्न ग्रिट्स 8 सर्विंग वाला एक ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है। एक सर्विंग में 132 कैलोरी , 10 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा होती है । 73 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 7% कवर करता है । चेडर चीज़, काली मिर्च, हरी प्याज और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खे को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और वह इसे फिर से बनाएगा। यह दक्षिणी नाश्ते के रूप में अच्छा है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को लगभग 50 मिनट लगते हैं । यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 32% का स्पूनैकुलर स्कोर अर्जित करता है

अदरकयुक्त नारंगी गाजर

अदरक वाली नारंगी गाजर को शुरू से अंत तक लगभग 25 मिनट की आवश्यकता होती है। 42 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको एक साइड डिश मिलती है जो 6 लोगों के लिए है। अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 126 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा है। केवल कुछ लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 1 का कहना है कि यह बेहतरीन है। अगर आपके पास मक्खन, प्याज़, करंट जेली और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। 34% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको अदरक वाली गाजर , अदरक वाली लाइम गाजर और नटी अदरक वाली गाजर जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

रूबर्ब-बटरमिल्क कॉफ़ी केक

रूबर्ब-बटरमिल्क कॉफी केक को बनाने में शुरू से आखिर तक लगभग 55 मिनट लगते हैं। यह लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी 9 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 47 सेंट प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 232 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा होती है। स्टोर पर जाएँ और चीनी, मक्खन, छाछ और कुछ अन्य चीजें खरीद लें, ताकि आप इसे आज ही बना सकें। 28 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। कुछ लोगों को यह नाश्ता बहुत पसंद आया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। 23% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है। इसी तरह की रेसिपी हैं ब्लैकबेरी रूबर्ब बटरमिल्क केक , लेमन बटरमिल्क रूबर्ब बंडट केक और रूबर्ब कॉफी केक ।

दुनिया से बाहर की ब्राउनीज़

आउट-ऑफ-द-वर्ल्ड ब्राउनीज़ शायद वह मिठाई हो जिसे आप खोज रहे हैं। यह रेसिपी 36 लोगों के लिए है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 2 ग्राम वसा और कुल 138 कैलोरी होती हैं। 14 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 2% पूरा करती है । यह रेसिपी अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा लगता है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में बेकिंग कोको, नमक, चीनी और अंडे की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। यदि आप लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । 9% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) ।

ब्रोकोली चीज़ दो बार बेक्ड आलू

ब्रोकली चीज़ ट्वाइस-बेक्ड पोटैटो 6 सर्विंग वाला ग्लूटेन रहित और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है। इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 348 कैलोरी , 10 ग्राम प्रोटीन और 16 ग्राम वसा होती है। 86 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 17% कवर करता है । क्रीम, ब्रोकली, मक्खन और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खे को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को बनाने में लगभग 1 घंटा 20 मिनट का समय लगता है । कुल मिलाकर, इस नुस्खे को 45% का अच्छा स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है ।

कटार आलू

रेसिपी स्किवर्ड पोटैटो लगभग 25 मिनट में बन जाती है। 42 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 5% पूरा करती है । यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 100 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम वसा होती है। यह एक हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छा काम करता है। चिकन शोरबा, रोज़मेरी, मिरेकल व्हिप और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 1 व्यक्ति इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। यदि आप ग्लूटेन मुक्त और लेक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 46% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत अच्छा है।

इटालियन ड्रेसिंग के साथ टॉप ब्रास टॉस्ड सलाद

इटैलियन ड्रेसिंग के साथ टॉप ब्रास टॉस्ड सलाद की रेसिपी लगभग 15 मिनट में बन सकती है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 6 ग्राम वसा और कुल 95 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। $1.52 प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करती है। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। केवल कुछ ही लोगों को यह भूमध्यसागरीय व्यंजन वास्तव में पसंद आया। यह रेसिपी 4 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद आई है। दुकान पर जाएं और भिगोई हुई हरी सब्जियां, सलाद स्पिनर, नमक, लहसुन की कलियां और कुछ अन्य चीजें लें और इसे आज ही बनाएं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और लैक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसी तरह के व्यंजनों के लिए इटैलियन टॉस्ड सलाद , टॉस्ड इटैलियन सलाद और टॉस्ड इटैलियन सलाद आज़माएँ।

मेरिंग्यूज़ चैन्टिली विद रोस्टेड बेरीज़

भुनी हुई जामुन के साथ मेरेंग्यूज़ चेंटिली वही ग्लूटेन मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और फ़ोडमैप अनुकूल नुस्खा हो सकता है जिसकी आपको तलाश थी। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 1 ग्राम वसा और कुल 152 कैलोरी होती हैं। $1.72 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 4% कवर करता है । यह नुस्खा 8 लोगों के लिए है। कोषेर नमक, आधा पिंट ब्लैकबेरी, अतिरिक्त अंडे का सफेद भाग, और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस नुस्खे को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 2 लोग इस नुस्खे को आजमाने से खुश थे। यह एक साइड डिश के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 6 घंटे और 30 मिनट में तैयार होता है । यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। 24% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ , यह व्यंजन काफी खराब है

भुना हुआ मक्का और एवोकैडो डिप

भुना हुआ मकई और एवोकैडो डिप सिर्फ ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी नुस्खा हो सकता है जिसे आप ढूंढ रहे हैं। यह नुस्खा 20 लोगों के लिए है और प्रति सेवारत की लागत 52 सेंट है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 10 ग्राम वसा और कुल 186 कैलोरी होती है। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए एवोकाडो, नींबू का रस, कैनोला तेल और कुछ अन्य चीजें लें। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। यह सुपर बाउल के लिए एक बहुत ही सस्ती हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 22% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत खराब है।

तीन-मिर्च कोलस्लॉ

तीन-काली मिर्च कोलस्लॉ को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 20 मिनट लगते हैं। यह ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और वीगन रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 41 सेंट प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 31 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम वसा होती है । 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। यह चौथी जुलाई के लिए एक सस्ते साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यदि आपके पास सफेद वाइन सिरका, हरी प्याज, चीनी और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 43% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बहुत अच्छी है। लेमन पेपर कोलस्लॉ , कोलस्लॉ रेसिपी (बेस्ट विंटर वेज कोलस्लॉ) , और केएफसी कोलस्लॉ कॉपीकैट कोलस्लॉ इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।

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