प्रत्येक दोपहर के भोजन के लिए फल आधारित मिठाइयाँ

फलों की मिठाइयाँ बनाने की युक्तियाँ

फलों पर आधारित मिठाइयाँ बनाना तब आसान होता है जब आप जानते हों कि क्या देखना है। फल चुनते समय, ऐसे उत्पाद चुनें जो जीवंत और रंग से भरे हुए दिखें। यदि आप जमे हुए फलों का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि पैकेज क्षतिग्रस्त या समाप्त नहीं हुआ है। इसके अतिरिक्त, अधिक जटिल स्वाद प्रोफ़ाइल के लिए अपनी मिठाई में विभिन्न प्रकार के स्वाद जोड़ने का प्रयास करें। उदाहरण के लिए, आप मीठे सेब को तीखे क्रैनबेरी के साथ या रसदार नाशपाती को तीखे संतरे के साथ जोड़ सकते हैं। इसके अतिरिक्त, दालचीनी या जायफल जैसे मसाले मिलाने से वास्तव में फल की प्राकृतिक मिठास सामने आ सकती है।

अंत में, ग्रीक दही या नारियल व्हीप्ड क्रीम जैसी किसी मलाईदार चीज़ के साथ अपनी मिठाई को संतुलित करें। ऐसा करने से आपके व्यंजन को बनावट और स्वाद की एक अतिरिक्त परत मिलेगी जो निश्चित रूप से किसी भी मीठे दांत को संतुष्ट करेगी!

ताजा बनाम जमे हुए फल का उपयोग करने के लाभ

जब फल-आधारित मिठाइयाँ बनाने की बात आती है, तो सबसे महत्वपूर्ण कारक ताजे फल का उपयोग करना होता है। जबकि जमे हुए फल एक त्वरित और सुविधाजनक विकल्प प्रदान कर सकते हैं, लेकिन उनमें ताजे फलों के समान स्वाद और बनावट नहीं होती है। ताजे फल एक जीवंत रंग और प्राकृतिक मिठास प्रदान करते हैं जिसकी बराबरी जमे हुए फल नहीं कर सकते। इसके अतिरिक्त, ताजे फल में जमे हुए फल की तुलना में अधिक आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं।

अपने मिठाइयों में ताजे फलों का उपयोग करके, आप यह सुनिश्चित कर सकते हैं कि आपको उपज का पूरा पोषण लाभ मिल रहा है। रसदार जामुन से लेकर खट्टे खट्टे फलों तक, दोपहर के भोजन के लिए फल-आधारित मिठाई बनाते समय चुनने के लिए स्वादिष्ट स्वादों की कोई कमी नहीं है।